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커피가 콜레스테롤 수치를 높일 수 있다는 말을 들어보셨나요?

커피위에 뜨는 크레마에는 카페스톨이라는 성분이 있는데,
이게 간접적으로 콜레스테롤을 높일 수 있다고 하는 성분이에요.



그런데 커피가 콜레스테롤 수치를 올린다는 연구를 슬쩍 살펴보면..
미국 연구는 하루 평균 6잔, 네덜란드 연구는 하루 5잔 이상을 마신경우라고 하죠.. :(


그리고 커피 한잔이 콜레스테롤 수치를 1%정도 올릴수 있다고 하는데요.


총 콜레스테롤의 정상수치가 200이하임을 감안했을때 1%는 2이하라는거에요.


그러니 건강한 사람이 잠을 깨기 위해 커피 1잔정도 마시는 것은 크게 걱정할 필요가 없겠죠.

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